Жұмыс принципі:
Сүйек аралау машинасы жақтаудан, қозғалтқыштан, дөңгелек арадан, тегістеу үстелінен және электронды басқарылатын жұмыс тақтасынан тұрады. Жұмыс кезінде дөңгелек ара айналады және сүйектерді аралау үшін ара тістерін пайдаланады.
Техникалық қызмет көрсету:
1, Құрылғының біркелкі және сенімді орналасуын қамтамасыз ету үшін жұмыс алдында жабдықты көлденең жерге қойыңыз.
2, Әрбір қолданғаннан кейін тазалықты қамтамасыз ету үшін уақытында тазалап, ішінде ингредиенттер, материалдар, қалдықтар қалмауы үшін, тазалағаннан кейін құрғақ мақта шүберекпен сүрту керек.
3, негізгі компоненттерді, бұрандаларды үнемі майлау, майлау үшін жоғары сапалы зәйтүн майын таңдай алады.
4, пайдаланылмаған кезде, машина аралау жолағын керу тұтқасының үстіңгі жағын 2 айналымға босатыңыз, келесі жолы машина қосылғанда, содан кейін тұтқаны қатайтыңыз, бұл ара дискінің қызмет ету мерзімін ұзартуы мүмкін.
Қолдану аясы:
Сүйек аралау машинасы ірі, орта және шағын тамақ өңдеу зауыттарында, мал сою пункттерінде, ет комбинаттарында және басқа жерлерде кеңінен қолданылады. Ол жануарлардың сүйектерін, мұздатылған етті, балық сүйектерін, мұздатылған балықты және т.б.
Абайлаңыз:
1, аралау белдігін орнату, аралау дискінің бағытына назар аударыңыз, кесу бетінің оң жағында ара тістерінің ұшын төмен қаратып, қырғышты аралау белдігін басу үшін, бірақ оның ұшын ұстамаңыз. ара, әйтпесе ол шуды арттырады және ара дискінің қызмет ету мерзімін қысқартады.
2, ара сүйегі машинасының есігі ашық, қауіпсіздік қосқышы машинаны тоқтатады, бірақ жолақ инерцияға байланысты біраз уақыт айналуын жалғастырады, жолақпен байланысу үшін қолыңызды пайдаланбаңыз.
5, операция қауіпсіздік қолғаптарын әкелу ұсынылады.
6, Етті қорғаныссыз кесу үшін ешқашан қолыңызбен ұстамаңыз, әсіресе шошқа табаны сияқты кішірек ет өнімдерін аралағанда. Жоғары жылдамдықты жүгіретін ара белбеуі, тіпті қолғаппен саусақтарды зақымдауы мүмкін, қолғап тек жарақатты кешіктіріп, жеңілдетеді, ешқашан парализ болмайды, ақыл-ойға, ерекше күтімге бағытталған операция кезінде.